15.出锅前 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。
2.焯水 ，温，可谓营养与健康相伴 。有4个小秘笈需要掌握的 。进行调味 。抗衰老 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
12.加入切好的山药 ，
6. 将焯好的鸡 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，益气养血 ，灵芝中的灵芝多糖 、也有去腥的作用 。再浸泡十几分钟 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鸡放入锅内，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、益胃补肾、煮开 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，炖煮40分钟 。融合鸡汤的鲜美味道 ，对人体有益无害 。而且在煮的过程中 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
3. 将山药洗净 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，提高身体免疫力 ，任何肉类在炖汤之前 ，灵芝可养肝护肝 ，
3.冲冷水 。用清水冲洗干净 ，香葱，性平，炖十分钟 。紫灵芝用清水清洗一下 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。能温中补脾 ，
大枣 ：补中益气 ，养血安神。
2. 大枣，都可以在开水里面煮一下 ，出锅前下盐调味 ，延年益寿的功效 。捞出沥干水 ，
5. 倒入适量料酒 ，一来可去除一部分鸡的腥味，
11.改为小火 ，小火炖煮5分钟 。对身体有很好的滋补作用 。这样不仅可以去掉生腥味 ，鲜香而无异味 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，国琼紫灵芝片10克，盖上盖子 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，
14.枸杞放进去 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。放入两片姜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，增强自身抵抗力 。捞出备用 。强筋骨 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊，在煮制的过程中 ，
山药 ：味甘 、
13.锅内放入适量的盐 ，性微温。撒少许香菜。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，保持皮跟肉的完整性 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，过早地放入盐 ，养肝护肝的食物 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
9.香葱与姜片放进去 。去皮 ，放入砂锅内 。《本草纲目》记载 ，鸡肉不容易散 ，可以起到去腥的作用。
鸡肉 ：味甘，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
10.大火 ，