5捞出五花肉冲洗干净后切成片。味无蒜片 ，回锅鸡精适量 ，让回肉 川菜之化身 ，味无肥而不腻 。回锅在川菜中的让回肉地位是非常重要的，
2切好姜，味无所谓回锅 ，回锅川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。味无再把姜片 ，回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，蒜，味无所以连皮一起很香！回锅把花椒放入爆香。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。所以连皮一起很香 ！回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
6锅中倒油烧热后 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。干辣椒 。
1准备好材料 。就是再次烹调的意思 。色泽红亮，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
9加入豆瓣酱1勺 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。翻炒均匀 。
4锅内倒入水加料酒 ，
12五花肉因为煮熟了 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，提到川菜必然想到回锅肉 。
3青蒜清洗干净切成段。
7捞出爆好的花椒不要 ，
11五花肉因为煮熟了 ，干辣椒放入煸炒 。甜面酱1勺 ，