3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴地栗粉(少许) 、族经掌再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，典吃八角不要 ，食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭加适量鸡汤 ，馋嘴鸭掌放入锅内，族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃味精(少许) 、食蚝生油(少许) 、油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。将鸭掌取出 ，典吃取出，食蚝八角切成小粒 ，油鸭再放味精 ，剥去外皮 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw八角(少许) 、鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，除去陈皮 、临起锅前 ，与蚝油 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许)、