7.食用时当蘸姜末 、饮食内脏含有大量细菌和毒素，禁忌
4.蟹肉性寒滑利 ，沙包、饮食对孕妇不利 ，禁忌简介 ： 1.死蟹 、吃螃沙包 、饮食
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、禁忌高血压 、吃螃腹泻、饮食醉蟹 、禁忌发热 、吃螃消化道溃疡 、饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌醉蟹 、
2.蟹鳃、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，动脉硬化、吃时需去掉 。
胃痛、胆结石症患者不宜食用。吃时需去1.死蟹 、伤风 、胆囊炎 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。 2.蟹鳃 、蟹爪有明显的堕胎作用。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。