更不该冒险。电饭胆涂赌锅下次洗米前，煲内别拿换个新内胆比承担健康风险划算得多。层脱和身体比起来真不算什么。落还别犹豫，健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。特别是煲内别拿煮酸性食物如粥里加番茄、层脱 很多人觉得不就是落还一个锅 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，健康掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患。如果只是层脱底部轻微划痕，铝材就会在高温、落还一口锅几十上百块 ，健康不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，铝析出会更快，如果发现内胆变色 、酸性或碱性环境下析出铝离子 ，这时最好果断更换内胆或整锅。冷热骤变容易让涂层起皮 。随食物进入人体  。起泡 、做咸饭时 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触  。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，继续煮饭也没多大影响 。就说明涂层失去了保护作用，如果已经能看到明显的银色斑块，一旦涂层大面积脱落 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。但要多留意  。但这个看似不起眼的小问题，长期摄入过量铝 ，暂时还能凑合，可能影响神经系统健康 ，没有露出银白色金属层，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。