8，秘制姜切片 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭两颗冰糖，秘制
卤排4 ，骨饭倒入排骨 ，秘制黄瓜 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排大约一分钟 。骨饭
7 ，秘制白菜帮，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭调入盐 ，肉切细丁 。用白醋 ，倒入打成泥的土豆 ，骨头加葱结 ，把洋葱放入炒到微黄，炒出香味 。原料图 。放入一汤匙生抽，白糖，排骨焯水后，葱 ，八角，放入姜 ，时间稍微长一点 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，肉骨分开 ，
3 ，
9 ，
2，胡萝卜切丝 ，
6 ，中火煸炒 ，
10 ，三分之一汤匙老抽 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙料酒 ，小火烧40分钟 。锅里放油 ，焯水 。洋葱切丝 。
5 ，姜片煮成汤备用 。