都行

  2 、独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制放少许生粉

  9、味浓生抽 、香菠拌匀之后,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、香菠红椒切块 ,萝鸡放红椒 ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制老姜

  准备工作 :

  1  、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠菠萝会有点出水,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用,姜切片

  6 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,一小勺油

  4、盐、看个人喜欢,菠萝、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、菠萝切小块

  7、可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁

  5 、大火拌炒,黑胡椒、红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、不滤渣

  8 、腌制下

  5、放生抽提鲜,用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用,拌匀 ,量一定要少哈

勾芡

  6 、肉切成小块

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,大火拌炒,生粉、放少许黑胡椒跟盐

  3 、直接将生粉放进去,