2 、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制放少许生粉
9、味浓生抽、香菠拌匀之后,萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美
材料 :琵琶腿、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠红椒切块,萝鸡放红椒 ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制老姜
准备工作 :
1 、味浓所有用大火拌炒
3、香菠菠萝会有点出水,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用,姜切片
6 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,一小勺油
4、盐 、看个人喜欢,菠萝、作为勾芡用
步骤:
1、菠萝切小块
7 、可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁
5、大火拌炒,黑胡椒、红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不滤渣
8 、腌制下
5、放生抽提鲜,用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用,拌匀 ,量一定要少哈
勾芡6、肉切成小块
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,大火拌炒,生粉、放少许黑胡椒跟盐
3 、直接将生粉放进去 ,
