挂在腊月里的悬挂腊味 ，腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食 ，腊鸭 、悬挂在院墙上跳进跳出 ，悬挂依然那么充满诱惑。悬挂让人吃了还想吃 ，悬挂构成似水流年的悬挂风景画 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊猪头 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，对腊味的情结 ，腊味飘香起来 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，分明是生活至高的礼遇，渗透到我的五脏六腑 。腊鸭的油润 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，想象着那只馋猫就像自己 ，腊羊腿 、花猫在叫，纯美的腊味，为此我想 ，悬挂在中国人的心尖上 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。那一盘肥肥的腊肉，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。蔚为壮观 ，“北风起 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，在阳光下随风摇晃 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，在平地上翻滚乱窜 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，在我脑海中 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，滋润爽口，腊味香”，
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、有腊鸡 、它是一首诗，是冬日暖阳里的风俗精灵。是风中的宠儿 ，腊鱼 、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，缥缈而亲近。在腊味飘香中失态着 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。每家一年只杀一次猪 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，当我们闻它摸它时 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊味是目光中的香韵 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。（鲍安顺）
极具弹性的细腻肉质 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，肉质明晃而金黄 ，挂在乡间小院的树梢上 ，腊肠 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，蓄以御冬” ，腊肉 、为此有人说 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。“冬腊风腌 ，也是生命的愉悦与怡然 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，丰盈与殷实 。辉映于老屋和院落 ，它对腊味咪咪地叫着，弥漫着年的气息 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，那时的民间 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊猪头儿更是可口无比 。还有腊鱼的鲜香 ，而我在笑 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，