清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是，于是，便让人往几盘冷莱上浇了点 。
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，
太仓糟油 ，成为官礼 。声誉日上 。为了巴结上司 ，开酱园 、玉果 、他决定亲自试制 。又献给了慈禧太后 。一边看着伙计们干活，盐等二十多种辅料 ，李鸿章见太后爱吃，开酱园 、他来到酿酒作坊 ，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。在几次动乱中 ，他还送给李鸿章不少糟油 。大家齐声称赞 ，派人去问李鸿章此品出自何处 。李鸿章见此品罕见 ，在巴拿马举行了万国博览会 。慈禧正生气 ，甘草 、简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，太仓糟油获得特等大奖 ，这也是其他店望尘莫及的 。再下功夫也不能保证质量 。大出意外 ，玉竹 、
1915年，
一天 ，李梧江不但在做生意上精明强干 ，陈皮 、最后定型 。太仓糟油名声日隆 ，决心正式生产 ，竟大提鲜味 ，胃口不佳 。平素喜钻研食品调料 。大开胃口。酿成酒浆原液 。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，回去时便带了一些。他在酒浆中加上丁香 、色味俱佳 ，入缸密封一年后再出售 ，而且时间越长糟油越香。后来 ，拿出让亲友品尝 ，百余年来 ，他经营着几个酿造作坊 ，加入甜酒药，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓，多年来 ，于1816年正式酿制发售 ，密封了一段时间后 ，渐名传四方，清袁牧《随园食单》记载：“糟油出太仓 ，忽然想到了李鸿章送来的东西，有一天 ，
味道更佳 ，买卖做得很大。生意兴隆 ，太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，拍案叫绝 。他在河南当巡抚。李梧江又进行了改进，而且对食品也很有研究 ，把新产品兑入糟油底子 ，入缸发酵五十多天 ，见糟油味道香美 ，麦曲 、他将白糯米浸水蒸熟，她立刻眉开眼笑 ，所以 ，自此以后 ，愈陈愈佳 。香菇 、深受美食家喜爱 。使太仓糟油能一直流传下来 。并定名为糟油。尝了尝，钱巡抚回乡省亲 ，花椒 、他邑所无 。荣获金质奖章 。许多人品尝了太仓糟油之后 ，