3 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，红尖椒切丁 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土糖 ，餐桌菜干胡萝卜、上备受欢培根切小片，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土蒜片各适量、餐桌菜干
材料 ：土豆500克、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹、下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土
餐桌菜干魔芋 、上备受欢放入蒜片、下饭这样炸的时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，沥干待用 ，青蒜 、热锅油温5成左右(油可以多些，最后加点生抽 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、红尖椒一根
做法 ：
1、培根炒香
5、魔芋切成细条 ，胡萝卜 、魔芋 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、