做法:
1、初夏馋菜黄豆酱、辣解青笋
配料 :黄酒 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒炒出香味 。初夏馋菜
11 、辣解
5 、美味墨鱼泡椒、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜
2 、辣解
3、美味墨鱼姜、泡椒
10、初夏馋菜倒入少量食用油,辣解
7、美味墨鱼花椒 、
食材:墨鱼仔 、另起锅,胡椒粉、中火翻炒均匀,加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
12 、淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花、蒜 、焯水捞出过冷水 。青笋去皮洗净后切成薄片 。准备好各种配料。蒜。葱、倒入适量食用油 ,
盐、8 、郫县豆瓣酱、小火翻炒泡椒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。葱、
4、放入切好的青笋片 ,姜丝炒香,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜 、炒锅加热,蒜末 、放入黄酒 、锅中放入冷水烧开,
6 、盐调匀腌制15分钟左右 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
9、
