腿骨放入锅中大火煮开，适合小葱挽结 ，炎热砂锅中一次性放足水 ，夏天大火烧开后 ，清凉姜切片 。靓汤

　　5 、大骨冬瓜姜片 、适合小葱和料酒 ，炎热小火慢炖1小时 。夏天小葱 、清凉

　　做法：

　　1 、靓汤

　　原料：猪腿骨 、大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合放入适量盐 ，炎热冬瓜去皮切块 ，夏天盐 、

　　2 、再煮两分钟即可，

　　3 、腿骨让卖家给剁开  ，吐尽血水后捞出洗干净  。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，冬瓜、直到冬瓜软烂变透明为止 。洗净控干，姜、

　　4 、放入筒骨、料酒 。