品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、匀齐 ，黄山色如象牙，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰因此被命名为黄山毛峰 。属于什茶
黄山叶底嫩黄，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。肥厚成朵 。
2 、是我国历史名茶之一 。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。香气清鲜高长 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。形似“雀舌”，芽尖锋芒 ，
3 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，芽尖锋芒
，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄绿油润 。