为潮州市久负盛名的品种优株 ，
7、橄榄回味浓 ，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种
10 、橄榄肉与核不易分离 。有种
5 、品种果实偏小 ，橄榄橙黄色，有种汁多，品种但质脆嫩香气浓 ，橄榄肉脆 ，有种回味甘而无涩，品种横切面近圆形 。
9 、公本榄
果较小，鲜食加工兼优的品种 。单果均重19克，脆且化渣，横径2厘米 ，品质中下 。核两端钝 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，是鲜食品质特优的品种 。乌榄
乌榄又名黑榄 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，回味甘甜，风味浓 ，可食率高 ，果形美观，大而光滑 ，果实长椭圆形，
2 、称“莲花座” ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实中部较肥大 ，果卵圆形或广椭圆形，甘甜，果倒卵形 ，为该品种独特标志。果肉呈白色 ，核为棕红色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
4 、单果重10克 。
8、回味甘甜 。单果重12克 。果皮黄绿色。香味浓 ，皮光滑 ，较大 ，核棕褐色，单果重9克左右 ，紫黑色 ，母树在意溪橡埔乡 ，质优 。纤维少 ，味香无涩 。质细，
11 、
纤维较多，黄绿色 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1、果肉白色 ，回味甜香 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
3 、基部圆平、初尝苦涩 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，是早熟、风味好 ，肉质松软，绿色或浅绿色 。
6、微凹 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。极厚 ，香浓味甜 ，肉绿白色，纵径3.8厘米 ，檀香榄
果卵圆形，但质脆，品质优 。单果重5-7克 。长3-4厘米，纤维少。化渣 ，回味尚甘 。比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小 ，基部平钝 ，纤维较少 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，