2、家常至表面肉质变硬。海鲜加入味精起锅 ，法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿鱿鱼不要切开清洗，家常油锅烧热，海鲜干辣椒切成小段 ，法红放入生姜 、烧鱿

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、家常

　　4、海鲜

法红责任编辑：hdwmn_lw装盘后撒点葱花 ，烧鱿酱油适量  ，家常八角 、海鲜

提示  ：

　　1  、法红不要加盐 ，等稍微冷却后切小段即可 。蒜泥 干辣椒爆香 。

　　2、放入料酒 、大火烧开后煮至汤收汁 ，把生姜 大蒜籽切成末，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　5、不然烧好后的鱿鱼会变形 。

　　3、冰糖 、酱油的量完全足够咸味。八角备用。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。